ACHTUNG!! SUCHTGEFAHR!!
Goldene Milch nennt man dieses It-Getränk auch bekannt als Kurkuma Latte! Super gesund, vegan und dazu noch super lecker!!
Zutaten:
- 1 EL Kurkuma von Kräuterland
- 120 ml Wasser
- Ingwer von Kräuterland
- Eine Prise Zimt
- 350 ml Pflanzenmilch (Mandelmilch / Kokos-Reis- Milch)
- Eine Prise Muskatnuss
- Eine Prise Schwarzer Pfeffer
Zubereitung der Kurkuma Paste:
120ml Wasser, 1 EL Kurkuma, 1 EL Ingwer, 1 Prise Muskatnuss in einem Topf geben und aufkochen. Nach 10 Minuten entsteht eine leicht flüssige Paste. Diese Paste in einem Glas aufbewahren und beliebig mit Milch zubereiten.
350 ml Milch erwärmen und beliebig die Paste in die Milch geben. Wer sich an den Geschmack von Kurkuma erst gewöhnen muss, empfehlen wir mit einer kleinen Menge Paste anzufangen.
Beliebig noch 1 EL Kokosöl von Kräuterland und eine Prise Zimt hinzufügen und alles in eine Tasse geben. Voilá! Fertig ist das Sucht-Getränk.
Rezept
Dieses Rezept werde ich ausprobieren!
Super für die Herbsttage! Lecker!