Bio Schwarzkümmelsamen 500g

Nach dem Öffnen sollte das Öl innerhalb von fünf bis sechs Monaten verbraucht werden. Es sollte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Eine leichte Trübung oder ein Bodensatz sind natürliche Anzeichen der hohen Qualität. Vor dem Gebrauch sollte die Flasche geschüttelt werden.

Das Kräuterland Bio Schwarzkümmelöl wird aus erlesener Nigella-sativa-Saat aus kontrolliert biologischem Anbau schonend kaltgepresst und anschließend fein gefiltert. Dadurch erhält es seinen milden, angenehm nussigen Geschmack und seine klare goldene Farbe. Es ist 100 Prozent naturrein, frei von Zusatzstoffen und mehrfach mit dem goldenen DLG-Siegel ausgezeichnet.

Gefiltertes Schwarzkümmelöl ist besonders mild und klar, da beim Filtrieren natürliche Schwebstoffe entfernt werden. Es eignet sich hervorragend alle, die ein sanfteres Aroma bevorzugen. Ungefiltertes Öl ist naturtrüb, kräftiger im Geschmack und enthält zusätzliche pflanzliche Begleitstoffe.

Das Öl kann sowohl innerlich als auch äußerlich verwendet werden. Innerlich lässt es sich pur einnehmen, in Speisen mischen oder mit Honig beziehungsweise in lauwarmem Tee genießen. Äußerlich pflegt es Haut und Haar, zieht schnell ein und eignet sich ideal als Zusatz in Cremes, Masken oder Massageölen.

Das gefilterte Bio Schwarzkümmelöl hat einen mild-würzigen, leicht nussigen Geschmack. Es verfeinert Salate, Dips, Dressings, Smoothies oder Gemüsegerichte. Da es bei zu hoher Hitze an Qualität verliert, sollte es nur in der kalten oder leicht warmen Küche verwendet werden.